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retraite active : Couture-broderie-tricot
popote
13 novembre 2010

sur le terrain : mes champignons :

sur le terrain : mes champignons :
Je ne vous montre pas tout. J'ai seulement ramassé 6 kg de cèpes et 1 kg de rousillous (lactaires sanguins) : Pour ceux qui ne connaissent pas ce champignon, le rousillous devient tout de suite bleu quand on le cueille. Il existe le même qui ne bleuit...
Posté par henryka à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  courgettes,  popote,  cèpes,  chou,  rousillous,  sanguins,  tomates farcies

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6 novembre 2010

Avant de partir au marché de CARCASSONNE, plateau petit déj'

Avant de partir au marché de CARCASSONNE, plateau petit déj'
Pendant que tout le monde dort, j'ai rangé ma cuisine, puis refoutu le B..., puis fait du café puis mis en plat le petit déj' de la maison : C'était simple ce matin. Il restait des cookies de NICOLAS, le fondant aux pommes d'hier et j'ai seulement fait...
Posté par henryka à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  gâteaux,  dessert,  popote,  petit déjeuner à la française

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2 octobre 2010

pim's du petit déj' : génoise + confiture + chocolat ....hummm......

pim's du petit déj' : génoise + confiture + chocolat ....hummm......
Pim's : Ingrédients: Pour la génoise4 oeufs moyens120g sucre120g farine40g beurre fondu Pour la garniture250g confiture (orange ou framboise ou cerise ou autres)250g chocolat noir Préparation: Préchauffer le four th5-6 (170°C).Préparer 20 moules à muffins...
Posté par henryka à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  gâteaux,  popote,  chocolat,  confiture,  génoise,  pim's

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20 juillet 2010

Plateau petit déj' du 15 juillet :

Plateau petit déj' du 15 juillet :
C'est moi qui les ai faits : Muffins-cakes : à la confiture de fraise, muffins ronds : miel-pépites de chocolat et il restait d'hier, une part de fondant aux pommes.
Posté par henryka à 06:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  gâteaux,  popote,  petit déjeuner à la française

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30 avril 2010

Ile flottante maison :

Ile flottante maison :
Dessert du jour : Ile flottante. Mes fiches ont au moins 35 ans. Jamais renouvellées, toujours opérationnelles : La crème anglaise : Ingrédients : 1/2 litre de lait 75 g de sucre 4 jaunes d'oeufs parfum (ici, vanille) Préparation : Travailler jaunes d'oeufs...
Posté par henryka à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  dessert,  ile flottante,  popote

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  • Je suis créatrice couturière déco. Je crée et ne produis que des exclusivités. Je suis fane de vides-greniers-brocantes. Les commentaires me sont nécessaires à performer ma communication.
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