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Dans le but de vider les tiroirs de tous ces bouts de blancs impossibles à placer quelque part, je les ai recyclés !!! Et voilà comment : L'idée me vient comme une Zut. Un carré de métis 14x14, un verso toile de Jouy bleue, cousus en coussinnets. Voilà le chemin d'idée. L'idée est donc un blason monogrammé incrusté dans le métis pour la face jolie du coussinnet. Un échantillon de préparation est souvent préférable. Régler le point de la machine et voir son premier résultat peut assurer la réussite de l'objet.   ... [Lire la suite]

Je finis le double fronçage, pour assurer le travail sur les 16 mètres à poser :   Le volant une fois réglé, est positionné entre les 2 faces :   Quelques images du produit fini, posé sur le lit d'expo : Le voici prêt à vivre.    Le double volant fait son effet.   La face verso est presque plus jolie que la face recto. Le double rang d'entre-deux est parfait. J'ai voulu remettre les angles en jours échelles grand angle. Ca me paraît correct.   Détail sur le grand angle.   ... [Lire la suite]

Coucou, me revoilou ! Plus d'ordinateur, le mien a fondu !!! Galère de 4 jours, pour trouver sans précipitations une tour correcte. C'est fait ! Je suis ravie. Tour toute petite et un véritable concentré de tchnologie. Qui a dit que c'était pas bien ? Moi, je me régale ! Entre 2, je fais une nouvelle taie d'édredon sur mesure. Drap métis assoupli, AC, jours échelles et dentelle. Pour la finition, double volant en voilages lin/polyester champagne, parce que le drap est champagne. Face verso (boutonnage), les jours échelles sont... [Lire la suite]

Nous sommes ensuite allés à PAMIERS, Pyrénées Ariègeoises,  pour y revoir nos amis brocanteurs et dépenser des sous. Sur le chemin, voici le paysage qui nous embrasse : Nous sommes en direction de MIREPOIX, à une 15aine de km.   Puis, nous sommes allés donner des nouvelles à tous nos amis brocanteurs qui étaient présents au vide grenier de PAMIERS. J'ai en effet dépenser des sous. Margaret m'a cédé 10 m de dentelle oxydée :   Ensuite, je me suis encore laissée avoir à acheter une boîte : En voici... [Lire la suite]

Des gâteaux et des meringues : Le gâteau, c'est pour ce soir. Nous sommes invités à l'extérieur et je le réserve pour le dessert. Les meringues, c'est Nicolas que se les ai mangées.  La soirée s'est passée comme un charme. Nous avons siropté jusqu'à temps que le lièvre soit cuit : Lièvre rôti ! Un vrai bonheur.

Jojo avec l'âge a pris un peu de brioche. Je lui refais donc tous ses pantalons. A la taille, tousd les boutons ont sautés : parce que c'est trop serré et il a sérieusement tiré sur les boutons à la ceinture. Solution : élargir la taille. Oui, mais avec quoi ? A la base, pantalon côtelé, avec la petite poche arrière à rabat. Le rabat va me servir. Je le démonte et le déplace : Oui, elle est trouble, mais j'ai que celle-là ! J'ai donc ôté le rabat de la poche arrière. Elle va me servir à élargir la taille. J'ai décousu le... [Lire la suite]

La tarte là ! Tu sais ?... Ah, oui, voilà : Détails : pâte brisée, crème pâtissière et dessus, pommes golden caramélisées à la poële, posées délicatement après la cuisson.   Et une attention particulière à la simplicité de la beauté : http://oceandefleurs.canalblog.com/ , pour son bouquet de roses qui est arrivé en papier peint sur mon écran et sa complainte de ce matin. 

Je l'ai fait au pif, en notant. 1 citron 1 banane 2 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine (moitié farine, moitié maïzena) 1 bouchon de rhum 1 sachet de levure 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire (il remplace le sel et permet une meilleure digestion).  2 blancs d'oeufs montés en neige. Mes blancs d'oeufs sont rassemblés tous les jours dans le même bac hermétique et je les fait souvent en meringue, en macarons ou comme ici.   Dans le saladier, mettre les zestes du citron et son jus, le bicarbonate, le sucre... [Lire la suite]

La pâte à choux se fait dans une casserole. La laisser reposer une heure pour qu'elle lève à la cuisson au four : Bon, là, les choux sont vides. Au moment de servir, les garnir de glace et verser dessus un coulis de chocolat. C'est trop tard, on a tout mangé !

J'ai fait choucroute, cuite à la bière. Choucroute crue, avec une palette fumée dedans. 2 l. de bière (moi c'est blonde), cuire 2/3 h. ajouter à la fin, enfouis dans la choucroute, une morteaux, du saucisson à l'ail, 2 fonds de jambon blanc. Continuer à mijoter puis, 20 mn avant de servir, des petites patates dessus qui cuisent à la vapeur  et servir. Voilà les reliefs d'hier : Non, je ne suis pas alsacienne, je suis de sang : polonaise, de territoire de naissance : lorraine et de culture : 150 % française. Pour... [Lire la suite]