03 décembre 2010

Entre 2 coutures-restauration, la popote : crottes au chocolat blanc et ...le petit salé aux lentilles sublime !

Si la popote est un loisir, alors je m'amuse souvent et longtemps !!! Les crottes en chocolat blanc, enrobés, noix de coco et cacao amer : Tous mangés ! Pas eu le temps de les mettre dans la boîte pour Noïelle !!! Va falloir en refaire.   Et alors, le petit salé aux lentilles. J'ai copié la recette sur canalblog mais je ne sais plus chez qui.   petit salé aux lentilles   Pour 6 personnes :  1 palette de porc demi-sel de 1kg (1,4kg pour moi) 2 saucisses de Montbéliard (ou 1 saucisse de Morteau, c'est ce... [Lire la suite]