13 janvier 2011

Ce matin, reprendre le collier dans la maison :

J'ai enfin repris (j'espère) le collier dans la maison. 2 gâteaux petit déj' et un pain maison : Le fondant aux pommes, blond et léger.   Le marbré,    Et un pain maison, qui pousse dans la machine à pain.   J'ajoute ce matin, la table du petit déj. Hummmm !!! Je me régale toute seule.
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25 septembre 2010

La tarte aux noix : un miel !!!

Un dessert d'hiver, énergétique au possible. Elle m'a fait pensé aux barres de céréales des sportifs.     La Tarte aux noix Pâte sablée  Ingrédients: 250g de farine – 125g de beurre mou, froid, découpé en petits dés – 100g de sucre glace – 2 jaunes d'œufs – 1 cuillère à soupe de lait   Temps de préparation: 10/15 minutes (plus 1 à 2h de repos) ·     Tamiser la farine sur le plan de travail et y creuser un puits ·     Déposer le sucre et le beurre... [Lire la suite]
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24 septembre 2010

Petit déj' ce matin : Gâteau banana-choc :

  De plus près : Je ne sais plus où j'ai copié cette recette, mais il est onctueux, moelleux et parfait tout seul.     Gâteau banana choc 2 bananes mûres 200 g de farine + un peu pour le moule 1 bonne pincée de sel 1 sachet de levure chimique en poudre 150 g de sucre en poudre 125 g de beurre + un peu pour le moule 2 oeufs 2 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse ou 4 c. à soupe de crème fleurette 1 c. à café de vanille en poudre 50 g de pépites de chocolat   Coupez les... [Lire la suite]
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08 septembre 2010

Le petit déj' ce matin : la ronde des pains :

Le pain d'épice maison :   Le pain aux noix :   Le pain de mie :
26 août 2010

le petit déj' pour ce matin, avant 8 h.

Le fondant aux pommes est devenu ce matin aux poires.   Et le flan pâtissier se retrouve garni de pêches bio de Cépie, un producteur de LIMOUX.
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23 juin 2010

Hummm!!!! J'ai fait un petit dèj sympa !

C'est pas bon ça !!!? Je me régale déjà en les préparant : Petits pains au lait/miel/zestes de citron.   Tarte, fond crème pâtissière, fraises, cerises et kiwis , glaçage au coulis de fraise caramélisé.   Y'a pu ka les manger.
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