Confitures et sauces pour cet hiver et même plus :

Les prunes sont mûres et j'en ai fait quelques confitures, ainsi que les tomates du jardin :

Pour la sauce tomate, j'ai triché. J'avais une trentaine de concombres, et une cinquantaine de tomates. J'ai baptisé les concombres "courgettes" et j'ai tout touillé ensemble. Ajouté 2 kilos d'oignons sués et 4 osso buccos, et 2 kg de champignons émincés, épices, thym, poivre, sel et huile d'olive. En bocal et belles étiquettes. 

Comments

[jacline_H_49]

Je voulais dire des crèpes, pas des crèmes.

bisous

Jacline

[jacline_H_49]

Avec une sauce tomates ++ comme ça, vous allez vous régaler.

Les bonnes confitures seront pour le petit déjeuner, ou bien des crèmes ou autre chose, des choses qu'on mange en hiver de préférence.

Entre une chose et l'autre, on peut dire que tu ne chomes pas.

Bonne fin d'aprés midi mon amie

et mes big bisous

Jacline

[jour de mai]

Les placards vont être bien garnis pour l'hiver, à la saison où on ne trouvera pas tous ces légumes.

Prévoyante Henryka.

Bisous Bisous

LN